Smettete di lasciare che il vostro terrazzo vada sprecato durante l’inverno. È frustrante vedere i tavoli all’aperto vuoti, solo perché la temperatura è scesa. Avete lo spazio necessario, ma nessuno vuole stare al freddo mentre mangia un hamburger. Ecco dove entrano in gioco i riscaldatori a raggi infrarossi di tipo IP65. Il segreto è che questi dispositivi non cercano di riscaldare l’aria: se si utilizzano i vecchi ventilatori ad aria forzata, il vento porta via il calore. I riscaldatori a raggi infrarossi, invece, irradiano calore direttamente sui clienti. È come sedersi al sole in una giornata primaverile, anche quando fuori fa freddo.
La parte “resistente alle intemperie”
Quando parliamo di “IP65”, intendiamo semplicemente che questi dispositivi sono robusti e resistenti alla polvere; riescono a sopportare pioggia e neve senza danneggiarsi. Non c’è bisogno di panico quando arriva una tempesta.
Di solito utilizziamo emettitori a onde corte. Perché? Perché funzionano immediatamente: non c’è alcun periodo di attesa per il riscaldamento. Basta accendere l’apparecchio e subito gli ospiti sentono il calore.
Un avvertimento riguardo all’energia
A seconda dell’altezza dei soffitti, di solito installiamo dispositivi con una potenza compresa tra 1500W e 3000W. Più alta è la potenza, più lontano raggiunge il calore. Tuttavia, bisogna controllare i contatori dell’elettricità: diversi dispositivi da 2kW possono consumare molta energia. L’ultima cosa che vogliamo è che le luci si spengano proprio nel bel mezzo della serata di venerdì. Consigliamo sempre di utilizzare circuiti dedicati per evitare problemi.
Maggiore comfort, maggiori entrate
È semplice matematica: se i clienti hanno freddo, vogliono andarsene. Eviteranno di ordinare il dessert o un secondo giro di drink, pur di tornare nella loro auto calda. Quando si sentono a proprio agio, tra i 22-25°C, restano più a lungo. Ordinano un altro bicchiere di vino e si rilassano davvero. In questo modo, aumentate il valore medio del conto senza sforzo.
Come posizionarli correttamente
Bisogna fare attenzione: questi dispositivi diventano estremamente caldi al punto di emissione del calore. Se li collocate troppo in basso, i clienti sentiranno calore sulle spalle. Consigliamo di lasciare almeno 2,2 metri di distanza. Se il terrazzo ha un tetto basso, non insistete nell’utilizzare dispositivi ad alta potenza: potreste surriscaldare la superficie su cui vengono montati. In quei casi, è meglio utilizzare dispositivi con una potenza inferiore. È la scelta più sicura.