Berhentilah kehilangan ruang makan di luar ruangan akibat cuaca dingin
Sejujurnya, ketika suhu turun, kegiatan makan di luar ruangan pun berhenti. Sangat menyebalkan melihat 30% atau 50% dari kursi-kursi yang ada tidak digunakan hanya karena adanya angin sepoi-sepoi. Anda memiliki ruang yang cukup, tetapi tamu-tamu Anda tidak akan mau duduk di sana jika mereka merasa kedinginan.
Inilah saatnya penggunaan pemanas inframerah tipe IP44. Sebagian besar pemanas berusaha menghangatkan udara, tetapi hal ini sia-sia saja karena angin akan membawa hilang hawa hangat tersebut. Pemanas inframerah berbeda; ia memancarkan panas langsung ke arah tamu dan kursi-kursi mereka. Rasanya seperti duduk di bawah sinar matahari pada hari musim dingin.
Mengapa label “IP44” sangat penting
Peralatan yang digunakan di luar ruangan harus tahan terhadap hujan, salju, dan cairan yang tumpah. Jika Anda membeli pemanas berkualitas rendah, kemungkinan besar komponennya akan rusak dalam waktu singkat. Label IP44 berarti peralatan tersebut dapat bertahan terhadap cairan dan debu kecil. Anda dapat meletakkannya di bawah kanopi atau di area yang sedikit terlindung, sehingga Anda bisa tidur dengan tenang, karena sedikit salju pun tidak akan merusak sistem pemanasan tersebut.
Mengajak tamu untuk tetap duduk di tempat mereka
Kuncinya adalah menciptakan “gelembung hangat”. Dengan meletakkan lampu gelombang pendek tepat di atas meja, Anda dapat membuat tamu merasa nyaman tanpa perlu menghangatkan seluruh area luar ruangan.
Dan inilah keuntungan sesungguhnya: kenyamanan berarti waktu yang lebih lama bagi tamu. Ketika orang-orang merasa kedinginan, mereka akan segera pergi. Namun, ketika mereka merasa hangat, mereka akan tinggal lebih lama. Mereka akan memesan minuman tambahan, bahkan menikmati hidangan penutup. Anda tidak hanya membeli peralatan, tetapi juga meningkatkan luas area restoran Anda.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan
Sebelum Anda membeli pemanas ini, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pemanas ini membutuhkan daya listrik yang cukup besar. Jika Anda mencolokkannya ke sirkuit listrik yang sudah ada, maka saklar listrik akan mati. Anda perlu menggunakan kabel listrik khusus dari tukang listrik. Selain itu, ingatlah bahwa pemanas inframerah membutuhkan pandangan yang jelas. Jika ada payung besar atau objek dekoratif di antara pemanas dan tamu, maka panasnya tidak akan sampai ke tamu. Pastikan Anda merencanakan posisi pemanas dengan baik agar tidak ada “daerah dingin” di tempat tamu duduk.