Como ajustar a altura do aquecedor do seu pátio
Se você estiver instalando aquecedores infravermelhos na área de refeições ao ar livre, você não está apenas lutando contra o frio – você também quer evitar que as pessoas saiam dali. Quando instalamos esses aquecedores, o segredo está no espaço entre o teto, o próprio aquecedor e os convidados. Se esse espaço for incorreto, você terá problemas.
Primeiro, a questão da segurança.
Você não pode simplesmente instalar esses equipamentos bem próximos do teto de madeira. É necessário deixar um espaço de cerca de 18 a 36 polegadas entre eles, dependendo da potência do aquecedor.
Por quê? Porque, se eles estiverem muito próximos, o calor se espalhará pelo prédio inteiro. Você estará gastando dinheiro para aquecer as vigas do teto, o que é um desperdício de recursos e pode causar danos aos materiais do teto.
Mas também não coloque os aquecedores muito alto. O calor infravermelho se move em um feixe restrito. Se o aquecedor estiver muito alto, o calor não chegará aos convidados. Por outro lado, se estiver muito baixo, haverá pontos quentes incômodos. Ninguém quer se sentir como se estivesse sendo “cozido” enquanto come um bife. Isso prejudica o fluxo de clientes no seu local.
Manter os assentos ocupados.
A receita no inverno depende basicamente de uma coisa: os clientes devem se sentir aquecidos. Geralmente, procuramos colocar os aquecedores a uma altura de 7 a 10 pés acima do chão. Isso cria um ambiente agradável e uniformemente quente. Assim, você pode usar seu pátio de novembro a março, em vez de deixá-lo vazio.
Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas ficam mais tempo lá. Pedem sobremesa, bebidas adicionais… É assim que você aumenta a média de consumo por cliente.
O equilíbrio ideal.
Aqui está o equilíbrio: aquecedores maiores e de alta potência podem ser instalados mais alto, mas exigem mais energia. Verifique seus disjuntores antes de começar a instalação. Se sua instalação elétrica for fraca, você precisará colocar os aquecedores mais baixo para manter a área aquecida.
Tenha cuidado: se os aquecedores estiverem muito baixos, os convidados sentirão calor excessivo na cabeça, enquanto os pés continuarem frios. Queremos que o calor atinja diretamente o tronco das pessoas. Esse é o ponto ideal.