Hãy ngừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lạnh giá chiếm lĩnh nữa!
Thành thật mà nói, khi nhiệt độ giảm, việc dùng bàn ghế ngoài trời gần như không thể thực hiện được nữa. Thật tồi tệ khi phải chứng kiến 30% hoặc 50% các chỗ ngồi bị bỏ trống chỉ vì có gió thổi qua. Bạn có không gian rộng rãi, nhưng khách hàng sẽ không muốn ngồi ở đó nếu họ cảm thấy lạnh.
Đây chính là lúc các máy sưởi hồng ngoại loại IP44 phát huy tác dụng. Hầu hết các máy sưởi thông thường chỉ có thể làm ấm không khí, nhưng gió sẽ thổi bay hơi ấm đó. Ngược lại, máy sưởi hồng ngoại lại có khả năng truyền nhiệt trực tiếp đến người ngồi và chiếc ghế của họ. Cảm giác như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày đông vậy.
Tại sao tiêu chuẩn “IP44” lại quan trọng?
Các thiết bị sử dụng ngoài trời thường phải chịu tác động của mưa, tuyết… Nếu bạn mua máy sưởi giá rẻ, chất lượng kém, bạn sẽ phải thay thế các bộ phận của máy vào khoảng tháng Hai. Tiêu chuẩn IP44 có nghĩa là máy có thể chịu được tác động của nước và các vật thể nhỏ. Bạn có thể đặt máy này dưới mái che hoặc ở những khu vực bán kín, và yên tâm ngủ vào ban đêm vì một ít tuyết cũng không thể làm hỏng toàn bộ hệ thống máy sưởi.
Làm thế nào để khách hàng vẫn ngồi yên tại chỗ?
Bí quyết nằm ở việc tạo ra những “vùng ấm”. Bằng cách đặt các bóng đèn sóng ngắn ngay trên bàn, bạn có thể giữ cho khách hàng cảm thấy ấm áp mà không cần phải làm ấm toàn bộ khu vực ngoài trời.
Và đây chính là lợi ích thực sự cho doanh nghiệp của bạn: Sự thoải mái chính là yếu tố giúp khách hàng ở lại lâu hơn. Khi khách hàng cảm thấy lạnh, họ sẽ ăn nhanh rồi rời đi. Nhưng khi họ cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn, gọi thêm đồ uống, và thậm chí ăn món tráng miệng nữa. Bạn không chỉ mua thiết bị sưởi, mà còn tạo ra thêm diện tích sử dụng cho nhà hàng của mình.
Một vài điều cần lưu ý
Trước khi mua máy sưởi, hãy lưu ý một số điều sau:
– Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn cắm chúng vào hệ thống điện hiện có, bạn sẽ khiến công tắc bị cháy. Bạn cần có một đường dây riêng từ thợ điện.
– Hãy nhớ rằng máy sưởi hồng ngoại cần có tầm nhìn thoáng. Nếu bạn đặt một chiếc ô lớn hoặc vật trang trí giữa máy sưởi và khách hàng, hơi nóng sẽ không thể lan tỏa được. Hãy lên kế hoạch cẩn thận để tránh tình trạng có những “vùng lạnh” ngay tại chỗ khách hàng ngồi.